Ирина Павлина
редактор Куриные наггетсы в кукурузной панировке – популярная закуска американской кухни. Чтобы ее приготовить, вам понадобятся несладкие кукурузные хлопья.
Куриное филе в панировке из хлопьев
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- соль, молотый перец
- приправа для курицы
- маленькая упаковка несладких кукурузных хлопьев
- 1-2 яйца
- растительное масло
Рецепт приготовления:
- Куриные грудки помыть и обсушить. Нарезать пластинками и посыпать специями. Перемешать и дать постоять 15-20 минут.
- Тем временем измельчить кукурузные хлопья в крошку, пересыпать их на широкую плоскую тарелку.
- Яйцо взбить вилкой в миске.
- Обмакнуть кусочки курицы во взбитое яйцо и обвалять в кукурузных хлопьях.
- Обжарить наггетсы на сильно разогретом масле с двух сторон до румяной корочки. Не пересушить – курица должна оставаться сочной.
- Готовые наггетсы выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
- Подавать жареное филе вместе с овощами, картофельным пюре и любым соусом на свой вкус.
Напомним, ранее мы писали, как приготовить куриный рулет с морковью. Мы также делились рецептами самых вкусных салатов из курицы.
Смотрите видео, как приготовить сытные наггетсы:
Главные темы