I love Ukraine

Все о Джонсоне

Книги на лето

Секс vs слезы

Бассейны в Киеве

Неделя моды

Гаспачо из арбуза: рецепт освежающего летнего супа

Готовим холодный испанский суп-пюре с арбузной мякотью

Классический испанский суп гаспачо готовят из перетертых свежих овощей с добавлением оливкового масла и соуса табаско. Его подают очень холодным, вместе с хрустящими сухариками.

Чтобы сделать гаспачо еще более освежающим, мы рекомендуем добавить арбузную мякоть. Это идеальный вариант для летнего обеда в жару.

Реклама

Гаспачо с арбузом

Гаспачо из помидоров и арбуза
Гаспачо из помидоров и арбуза / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Реклама
  • 15 минут

Калорийность:

  • 65 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 500 г арбузной мякоти без косточек
  • 2 крупных помидора
  • 1 долька чеснока
  • 1 красный перец
  • 2 небольших огурца
  • 1 небольшая луковица
  • Оливковое масло
  • Бальзамический уксус
  • Базилик
  • Соль, молотый перец
  • Соус табаско

Читайте также:

Реклама

Способ приготовления:

  1. Перец и огурцы очистить от семян, с помидоров снять кожицу. Часть овощей и арбуза нарезать маленькими кубиками, оставить для подгарнировки.
  2. Измельчить в блендере арбуз вместе с овощами.
  3. Добавить соль и перец, уксус, оливковое масло и табаско, хорошо перемешать и охладить.

Как подавать суп

Разлить гаспачо по тарелкам или стаканам, гарнировать кусочками овощей и арбуза.

Смотрите видео, как приготовить гаспачо из клубники:

Напомним, ранее мы делились самым простым рецептом гаспачо. Сегодня.Lifestyle также писали, как приготовить вкусный гаспачо.

Читайте также:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Все новости Показать еще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Модно
Идеи нейл-дизайна
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
1 /2
Больше вариантов
Цитата дня

После четырех месяцев войны, никто из нас не в порядке

Цитата на segodnya.ua
Елена Зеленская Первая леди Украины
Читать интервью
Instagram недели
Аккаунт про супергероев современности — ВСУ
Подписаться
Смотреть фото
Сохранить в закладки
Haute Couture
Расписание Fashion Weeks

Париж. Франция

3 – 7 июля

Париж. Франция

Маями. США

14 – 21 июля

Маями. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 сентября

Нью-Йорк. США

Лондон. Англия

16 – 20 сентября

Лондон. Англия

Милан. Италия

20 – 26 сентября

Милан. Италия
Детали модных показов

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять