Стритстайл в Нью-Йорке

Главные цвета весны-2022

Полезные завтраки

Стиль Кейт Миддлтон

Тесты

Самое дорогое

Гаспачо из арбуза: рецепт освежающего летнего супа

Готовим холодный испанский суп-пюре с арбузной мякотью

Классический испанский суп гаспачо готовят из перетертых свежих овощей с добавлением оливкового масла и соуса табаско. Его подают очень холодным, вместе с хрустящими сухариками.

Чтобы сделать гаспачо еще более освежающим, мы рекомендуем добавить арбузную мякоть. Это идеальный вариант для летнего обеда в жару.

Реклама

Гаспачо с арбузом

Гаспачо из помидоров и арбуза
Гаспачо из помидоров и арбуза / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 15 минут
Реклама

Калорийность:

  • 65 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 500 г арбузной мякоти без косточек
  • 2 крупных помидора
  • 1 долька чеснока
  • 1 красный перец
  • 2 небольших огурца
  • 1 небольшая луковица
  • Оливковое масло
  • Бальзамический уксус
  • Базилик
  • Соль, молотый перец
  • Соус табаско

Читайте также:

Реклама

Способ приготовления:

  1. Перец и огурцы очистить от семян, с помидоров снять кожицу. Часть овощей и арбуза нарезать маленькими кубиками, оставить для подгарнировки.
  2. Измельчить в блендере арбуз вместе с овощами.
  3. Добавить соль и перец, уксус, оливковое масло и табаско, хорошо перемешать и охладить.

Как подавать суп

Разлить гаспачо по тарелкам или стаканам, гарнировать кусочками овощей и арбуза.

Смотрите видео, как приготовить гаспачо из клубники:

Напомним, ранее мы делились самым простым рецептом гаспачо. Сегодня.Lifestyle также писали, как приготовить вкусный гаспачо.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки сентября
Купить
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Выбрать профессионального косметолога
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как подготовиться к путешествию на машине
Хакнуть
Сольник звезды
TVORCHI
17 сентября / 19:00
5 главных концертов сентября
Принц Гарри и Меган Маркл на обложке Time
Осень в большом городе
Главные ивенты сентября
Спланировать досуг
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
13 - 19 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Поход в бассейн за 10 тыс. гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Сколько стоит поездка в Лондон
Узнать
Чек-лист сентября
10 вещей, которые нужно успеть сделать
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять