Варенье из груши и тыквы на зиму: рецепт оригинальной заготовки

Варенье из груши и тыквы получается очень вкусным и ароматным. В заготовку можно добавить немного специй – имбиря, корицы или ванили.

Смотрите видео, как законсервировать инжир и дыню на зиму:

Тыквенное варенье вкусно есть просто так или вместе с хлебом, блинчиками или оладьями; использовать для приготовления осенних десертов.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Грушево-тыквенное варенье на зиму

Время приготовления:

• 1 час

Ингредиенты:

• 600 г спелых груш
• 300 г тыквенной мякоти
• 300 мл воды
• 300 г сахара или по вкусу

Читайте также:

Как приготовить компот из груш и винограда на зиму

Способ приготовления:

1. Груши помыть, очистить от сердцевины и семян. Нарезать вместе с тыквой небольшими кусочками.
2. Для сиропа смешать сахар и воду. Довести до кипения, чтобы сахар растворился.
3. В горячий сироп выложить кусочки груши и тыквы, хорошо перемешать. Довести до кипения и варить на среднем огне 20 минут, время от времени помешивая.
4. Разлить варенье по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Перевернуть вверх дном, накрыть полотенцем и дать остыть.
5. Хранить варенье в сухом прохладном месте.

Польза и кулинарное применение груш

В магазинах груши можно купить в любое время, но именно в сезон появляются те самые сладкие и сочные плоды, которых мы ждали целый год. Они очень полезны для организма: груши содержат большое количество калия, фолиевой кислоты и антиоксидантов.

Из груш получаются отличные салаты, закуски, пироги, варенья и десерты. Важно лишь выбирать очень сочные, но при этом плотные груши – так они лучше сохранят свою форму.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить полезное варенье из шиповника и калины. Мы также рассказывали, как запечь тыкву с медом и орехами.