I love Ukraine

Все о Джонсоне

Книги на лето

Секс vs слезы

Бассейны в Киеве

Неделя моды

Что приготовить из арбуза и дыни: три оригинальные идеи

Арбузы можно есть с фетой и луком

Арбузы с мясом, дыни с соленым сыром и кетчупом. Да-да, это вполне реальные блюда. Оказывается, бахчевые можно подавать не только ломтиками или кубиками на тарелке. Мы собрали изысканные, а главное – простые рецепты, как лакомиться арбузами и дынями.

Реклама

Салат из арбуза и феты

Салат из арбуза и феты
Салат из арбуза и феты / Фото: freepik.com

Нарезаем арбуз на небольшие куски, добавляем помидоры, синий лук и сыр фета. И все – наш салат готов. Поливаем лимонным соком и заправляем маслом. Это нереально вкусно: сочетание сладкого и соленого будоражит вкусовые рецепторы. Такое блюдо еще и очень полезно, ведь в арбузах содержится мощный антиоксидант – ликопен. Он очень хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему и уменьшает риск возникновения атеросклероза.

Реклама

Холодный суп из дыни и огурца

Суп из дыни
Суп из дыни / Фото: Depositphotos

А следующее первое блюдо вы еще точно не готовили!

Реклама

"Такой суп может стать настоящим спасением в жару, поскольку он холодный и легкий. Он делается только из огурца, дыни и йогурта", – говорит фуд-блогер Маша Сердюк.

Все это измельчаем в блендере, а для пикантности добавляем перец чили и мед.

Читайте также:

Такое блюдо наполняет организм многими витаминами, уверяет диетолог Марина Балас.

"Это бета-каротин, полезный для кожи, витамин А, витамин С – это также большой антиоксидант. Витамин А – серитинол – очень хорошо влияет на зрение", – рассказала специалист по питанию.

Арбуз на гриле с медом

Перед запеканием арбуз нужно разрезать на кусочки
Перед запеканием арбуз нужно разрезать на кусочки / Фото: freepik.com

А чтобы изысканно подсластить жизнь, фуд-блогер советует зажарить арбуз на гриле.

"Такую закуску можно приготовить как дома на сковородке, так и на гриле на природе", – комментирует Маша Сердюк.

Секрет вкусности – перед обжариванием куски арбуза смажьте медом.


Как выбрать арбуз и дыню

Бахчевые нужно уметь правильно выбирать. У арбуза должно быть земляное пятно, ягода обязана трещать от нажима, а на разрезе – виднеться кристаллики сахара. Дыню же покупайте с тонкой кожурой и ту, которая пахнет медом.

Напомним, ранее мы рассказывали, чем полезен арбуз для здоровья.

Читайте также:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Все новости Показать еще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Модно
Идеи нейл-дизайна
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
1 /2
Больше вариантов
Цитата дня

После четырех месяцев войны, никто из нас не в порядке

Цитата на segodnya.ua
Елена Зеленская Первая леди Украины
Читать интервью
Instagram недели
Аккаунт про супергероев современности — ВСУ
Подписаться
Смотреть фото
Сохранить в закладки
Haute Couture
Расписание Fashion Weeks

Париж. Франция

3 – 7 июля

Париж. Франция

Маями. США

14 – 21 июля

Маями. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 сентября

Нью-Йорк. США

Лондон. Англия

16 – 20 сентября

Лондон. Англия

Милан. Италия

20 – 26 сентября

Милан. Италия
Детали модных показов

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять