Главная Сегодня

Безалкогольные согревающие напитки: готовим фруктовый чай и глинтвейн

Лучшие горячие коктейли для тех, кто не пьет алкоголь

Согревающие напитки не обязательно должны быть алкогольными. Спиртное создает иллюзию согревания, так как алкоголь действительно расширяет кровеносные сосуды и усиливает приток крови к коже. При этом происходит отток крови от жизненно важных органов, в результате чего температура тела быстро падает.

Мы выбрали два рецепта простых рецептов безалкогольных напитков, которые понравятся как взрослым, так и детям. Глинтвейн на основе фруктового сока и цитрусовый чай поднимут настроение и украсят своим ярким видом любой стол.

Фруктовый чай

Безалкогольный фруктовый чай
Безалкогольный фруктовый чай
Фото: freepik.com

Время приготовления:

  • 15 минут

Ингредиенты:

  • 500 мл воды
  • 1 яблоко
  • 1 апельсин
  • 7 бутонов гвоздики
  • 2 ч.л. черного чая
  • 2 горошины душистого перца
  • 1 палочка корицы
  • 1 звездочка бадьяна
  • Мед

Смотрите видео, чем полезен глинтвейн:

Способ приготовления:

  1. Яблоко и апельсин хорошо помыть. Разрезать фрукты пополам и удалить косточки. Затем нарезать кубиками вместе с кожурой.
  2. В кастрюлю налить воду и добавить специи. Довести до кипения и варить три минуты.
  3. Затем добавить фрукты и готовить еще две минуты.
  4. Всыпать заварку и снять чай с огня. Дать ему настояться под крышкой.
  5. Готовый напиток процедить в кружки и добавить мед по вкусу.

Глинтвейн из виноградного сока

Безалкогольный глинтвейн с яблоками
Безалкогольный глинтвейн с яблоками
Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 25 минут

Ингредиенты:

  • 1 л виноградного сока
  • 1 яблоко
  • 3 дольки лимона
  • 2 ст.л. изюма
  • 2 звездочки бадьяна
  • 1 палочка корицы
  • 5-6 бутонов гвоздики
  • мускатный орех на кончике ножа
  • 2 тонкие пластинки свежего имбиря
  • 1 ст.л. сахара или по вкусу

Способ приготовления:

  1. Имбирь почистить, промыть и нарезать тонкими пластинками. Яблоко разрезать на дольки.
  2. В кастрюлю налить виноградный сок, положить яблоко, три дольки лимона, изюм и сахар. Нагреть сок, не доводя до кипения. Как только на поверхности сока начнут появляться пузырьки, выключить огонь и добавить специи.
  3. Накрыть кастрюлю крышкой и дать настоятся напитку 10 минут.
  4. Подавать горячим, разлив глинтвейн по чашкам или жаропрочным бокалам.

Напомним, ранее "Сегодня" рассказывали, как приготовить согревающие напитки для детей. Также мы писали, как сварить горячий шоколад с апельсином.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google News
Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять