Gluten free

Пальто на осень

Отдых в Турции

Мисс Украина

Тесты

Самое дорогое

8 продуктов, которые не стоит покупать впрок

Это кофе, молотый хранится не больше 2 месяцев. Специи растеряют свои свойства и аромат после полугода хранения, а если вы открыли оливковое масло, то после 30 дней на нем можно разве что жарить
Продукты, которые не стоит покупать впрок
Продукты, которые не стоит покупать впрок / Фото: Коллаж: Сегодня

Покупать с запасом – этого правила придерживаются большинство из нас. Покупать впрок можно продукты, которые хорошо переносят заморозку. Но есть то, что не потерпит низких температур и даже может стать опасными. Как и то, что мы любим покупать на будущее, а делать этого не стоит. Итак, 8 продуктов, которые нужно покупать понемногу, собраны ниже. Из этого материала узнаете, как выгодно собраться на пикник.

Специи

Специи не могут храниться больше 6 месяцев
Специи не могут храниться больше 6 месяцев / Фото: Unsplash

Реклама

Несмотря на то, что специи продают в маленьких пакетиках, покупать их про запас не стоит. Специи теряют вкус и свойства, если хранятся дольше положенного срока. Тем более если упаковка с гранулированным чесноком, черным перцем и сушеным укропом была вскрыта.

Специи можно использовать в течение 6 месяцев, максимум – один год. Они должны лежать не в упаковке производителя, а в герметичной емкости.

Читайте также:

Бурый рис

Реклама

Храните бурый рис в герметичной упаковке
Храните бурый рис в герметичной упаковке / Фото: freepik.com

Срок хранения бурого риса до 18 месяцев. Он действительно не растеряет свои полезные микроэлементы и природные масла, если хранить его в герметичной емкости. Но на кухне будет достаточно одной упаковки этого продукта.

Покупать бурый рис впрок не нужно. Даже если вы правильно храните его – под плотной крышкой – все равно иногда проверяйте, в нем могут завестись жучки. Чтобы этого избежать, положите в емкость дольку чеснока.

Реклама

Читайте также:

Кофе

Кофе не растеряет свой вкус и аромат в течение нескольких месяцев
Кофе не растеряет свой вкус и аромат в течение нескольких месяцев / Фото: freepik.com

Кофе не стоит покупать про запас, он становится хуже во время длительного хранения. Это касается не только молотого кофе, но и кофе в зернах.

Если зерна кофе не обжарены, то их можно хранить до одного года. Если зерна правильно обработаны, то срок хранения увеличивается до двух лет.

Но обжаренные зерна впитывают влагу и посторонние запахи, храните их в вакуумных контейнерах. Молотый кофе тоже лучше хранить в плотно закрытой банке, вдали от солнечных лучей. Или в морозилке.

Если пачка с кофе уже вскрыта, храните ее в холодильнике.

Читайте также:

Мука

Мука быстро впитывает влагу, не стоит покупать ее много
Мука быстро впитывает влагу, не стоит покупать ее много / Фото: instagram.com/cocosmarket.kz/

Вы наверняка замечали, что мука может моментально впитывать влагу, находясь даже там, где, казалось бы, ее нет. В ней часто заводятся жучки, поэтому не нужно покупать много муки.

Продукт лучше хранить в герметичной емкости, но постоянно контролируйте ее состояние.

Орехи

Чтобы поддержать сердце и сосуды здоровыми, нужно есть орехи каждый день
Чтобы поддержать сердце и сосуды здоровыми, нужно есть орехи каждый день / Фото: unsplash.com

Орехи содержат много натуральных масел, поэтому быстро могут прогоркнуть. На них может появляться незаметная плесень, лишним будет говорить, что она опасна для здоровья.

Всегда смотрите на срок годности грецких орехов, арахиса, миндаля.

Сыр

Хороший сыр не трескается и не крошится
Хороший сыр не трескается и не крошится / Фото: Pinterest

Даже самый стойкий к перепадам температур сыр не может храниться долго. Сыр плесневеет, может впитывать запахи, твердеть и менять цвет.

Замораживать сыр, как и многие другие молочные продукты, не рекомендуется – в нем после оттаивания могут образоваться вредные бактерии.

Соусы

Как только вы открываете крышку емкости с соусом, он уже начинает портиться
Как только вы открываете крышку емкости с соусом, он уже начинает портиться / Фото: Depositphotos

Соусы, самые популярные, не продаются в немаленьких емкостях. Как только упаковка вскрыта, соус тут же портится. Он взаимодействует с воздухом и начинает плесневеть.

То есть становится все опаснее каждый раз, когда вы его берете.

Конечно, если вы в огромном количестве потребляете кетчуп или горчицу, то можно покупать их много. Но всегда следите за состоянием соусов, они действительно быстро портятся.

Читайте также:

Масло растительное

Оливковое масло давно известно своими целебными свойствами
Оливковое масло давно известно своими целебными свойствами / Фото: freepik.com

Никогда не ставьте растительное масло туда, где тепло и есть прямые солнечные лучи. Оно теряет свои полезные вкусовые качества, если переживает резкие перепады температур. После вскрытия любое растительное масло можно употреблять в течение месяца.

Оливковое масло через 30 дней после того, как вы его открыли, можно использовать только для жарки.

Если не успели съесть огурцы, то их можно замариновать экспресс-методом и приготовить салат. Как это сделать – смотрите в видео.

Здесь узнаете о 17 продуктах, которые нужно хранить в морозильнике.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
ТОР-5 фавориток редакции за звание
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-новинки по уходу за волосами
Купить
Just do it
Полезный совет на сегодня
Защищать глаза от излучаемого гаджетами синего света
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как приготовить домашний тирамису
Хакнуть
Билли Айлиш на обложке ELLE US
Эстетика дома
Интерьерная линейка от Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
20 - 26 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять