Стритстайл в Нью-Йорке

Модные сумки осени 2021

Полезные завтраки

Стиль Кейт Миддлтон

Тесты

Самое дорогое

3 самых вкусных пирога детства, которые невозможно забыть

Каждый из них трогательно прост, но их вкус и аромат мы хорошо помним
Пирог "Зебра"
Пирог "Зебра" / Фото: freepik.com

Несколько десятков лет тому назад эти пироги были козырем многих хозяек и не только каждодневным. Стоило их немного украсить сахарной пудрой или какао – так это все превращалось в торжественный и вкусный десерт. "Зебра", чайный пирог и манник – классика домашней советской и постсоветской выпечки. Они трогательно просты в приготовлении, но в них есть что-то большее, чем просто вкусный пирог. Итак, 3 ностальгических рецепта пирогов детства, которые стоят того, чтобы их испечь.

Действительно достойные идеи для подарков ищите в календаре праздников мая.

Реклама

Пирог "Зебра"

Фото: instagram.com/astismol/

Ингредиенты

  • Сливочное масло – 150 г
  • Сахар – 150 г
  • Соль – щепотка
  • Ванильный сахар – 1 ч. л.
  • Яйца – 3 шт.
  • Мука – 190 г
  • Сода – 2/3 ч. л.
  • Кефир – 220 мл
  • Какао – 10 г

Способ приготовления

  1. Соединить мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и взбить миксером до пышности,
  2. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.
  3. Просеять муку с содой, добавить во взбитую смесь 1/3 муки с содой, перемешать лопаткой или на минимальных оборотах миксера.
  4. Влить 1/2 кефира, перемешать, затем – снова треть муки с содой, 1/2 кефира и завершить оставшейся третью муки с содой.
  5. Разделить тесто на 2 равных части, в одну часть добавить просеянное какао.
  6. Дно формы выстлать пергаментом, выложить тесто ровно в центр по 2 ст. л., чередуя светлое тесто с тестом с какао.
  7. Шпажкой можно нанести любой узор.
  8. Выпекать в заранее разогретой до 170 градусов духовке 45-50 минут.
Реклама

Читайте также:

Манник с лимоном

Фото: instagram.com/prokopenko_nadezhda84/?hl=ru

Ингредиенты

  • Яйца – 2 шт.
  • Кефир – 1,5 ст.
  • Сахар – по вкусу
  • Лимон – 1/2 шт.
  • Сода – 1/2 ч. л
  • Манка – 200 г
Реклама

Способ приготовления

  1. Манку залить кефиром, оставить примерно 100 мл для пропитки, дать манке набухнуть.⁣
  2. Выжать сок из лимона, цедру натереть. Добавить к манке с кефиром. Затем – остальные ингредиенты.⁣⠀⁣
  3. Выложить тесто в форму и отправить в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.⁣
  4. Для пропитки соединить кефир и подсластитель. Пропитать манник.
  5. Украсить какао, тертым шоколадом или ягодами.

Читайте также:

Чайный пирог

Фото: instagram.com/kvant_tea/

Ингредиенты

  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Крепкий чай – 1 ст.
  • Погашенная сода – 1 ч. л.
  • Варенье – 2 ст. л.
  • Мука – 2 ст.
  • Подсолнечное масло – 2 ст. л.

Способ приготовления

  1. Смешать все ингредиенты.
  2. Форму смазать маслом, выпекать при 180 градусах 30 минут.

Здесь найдете 5 рецептов сочной выпечки с яблоками.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки сентября
Купить
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Выбрать профессионального косметолога
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как подготовиться к путешествию на машине
Хакнуть
Собаки в стильных кампейнах — Jacquemus Fall 2021. Как вам?
Осень в большом городе
Главные ивенты сентября
Спланировать досуг
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
13 - 19 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать
Чек-лист сентября
10 вещей, которые нужно успеть сделать
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять