Составлен путеводитель по лучшим пиццериям Италии

Гид включает в себя пиццерии, которые попали в ежегодный рейтинг Gambero Rosso

В Италии, где ранее издали манифест идеальной пиццы, вышел из печати путеводитель по лучшим пиццериям страны. Гастрономические критики медиа-холдинга Gambero Rosso включили в пятое издание Pizzerie d’Italia 54 заведения. Об этом пишет портал "Европульс".

Новый гид включает в себя пиццерии, которые попали в ежегодный рейтинг Gambero Rosso. Рекордсменом по количеству таких заведений оказался итальянский регион Кампания. Что не удивительно, так как именно эта область Италии считается родиной пиццы. Также много отличных пиццерий находится также в Тоскане и Лацио.

Реклама

А самую лучшую итальянскую пиццу, согласно путеводителю, готовят в ресторане Framento в городе Кальяри. Она называется L’immuginazione. Ее особенность в том, что в начинку добавляют свежий сыр Пекорино, пассерованные томаты и мята.

Отменную неаполитанскую пиццу готовят в пиццерии Pizzeria Salvo da Tre Generazioni в Сан-Джорджо-а-Кремано в провинции Неаполь. В состав Paparuolo ’Mbuttunato входит крем из желтых сладких перцев, копченая моцарелла из молока буйвола, сыр Проволоне, маринованный перец и петрушка.

Любителям сладкой пиццы, эксперты советуют заглянуть в пиццерию Pepe in Grani в Каяццо и попробовать Crisommola с абрикосами, рикоттой, орехами и мятой. За лучшую бесглютеновой пиццей лучше всего отправиться в Сенигаллию в ресторане Mezzometro Pizza.

Реклама

Путеводитель Pizzerie d`Italia del Gambero Rosso 2018 можно приобрести за 8,90 евро в газетных киосках и книжных магазинах Италии, а также в интернете.

Напомним, лучший ресторан мира нашли в английской деревне.

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
ТОР-5 фавориток редакции за звание
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-новинки по уходу за волосами
Купить
Just do it
Полезный совет на сегодня
Защищать глаза от излучаемого гаджетами синего света
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как приготовить домашний тирамису
Хакнуть
Билли Айлиш на обложке ELLE US
Эстетика дома
Интерьерная линейка от Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
20 - 26 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять